Шӯрои уламои Маркази исломӣ аҳли ҳамватанонро ба муносибати омад-омади моҳи шарифи Рамазони 2024 табрику таҳният …
Муфассал »ЗАНҶАБИЛ
ЗАНҶАБИЛ (Zingiber offisinale), гармдору, растаниест бисёрсола. Баландиаш то 1 м; решапояи сергӯшт, барги нештаршакл, гули бунафштоби зард, хӯшагули саракмонанд дорад. Бехи З. хушбӯй ва тунд буда, аз равғани эфир ва пайвасти фенолии гингерол иборат аст. Бехи хушки З.-ро дар саноати хӯрокворӣ истифода мебаранд. Он вобаста ба тарзи истеҳсол сафед (аз …
Муфассал »