Хабарҳои охирин

ҒӯРАОБ

vinogradnij_sok

ҒӯРАОБ, навъе аз ғизо. Ангури ғӯраро майда карда, обашро аз дока ё элак гузаронда, намак мепошанд. Сипас онро дар ягон зарфи сирдор то таҳшин шуданаш як шаборӯз нигоҳ медоранд. Барои майда кардани ғужби ангур аз гӯштқимакунак истифода бурдан мумкин аст. Дар ин маврид теғи онро гирифта мемонанд. Баъди таҳшин шудани …

Муфассал »

ГАВҲАРАК

gavharak

ГАВҲАРАК (Pupilla, pupula), мардумак, ангурак, сӯрохии инабияи чашм, ки ба воситаи он равшанӣ вориди чашм мешавад. Г. зери таъсири рӯшноӣ танг ва аз таъсири торикӣ васеъ мегардад. Дар мавриди дард ва истифодаи баъзе доруҳо (мас., адреналин, атропин ва ғ.) низ ҳаҷман тағйир меёбад. Тағйироти Г.-ро силсилаи асабҳои наботӣ (вегетативӣ) идора …

Муфассал »

ГАЛАКТОЗЕМИЯ

galaktozemiya

ГАЛАКТОЗЕМИЯ (Galactosaemia; аз галактоза ва лот. haima – хун), бемории ирсӣ. Дар натиҷаи норасоии ферментҳое, ки барои таҷзияи галактоза ва ба глюкоза табдил додани он заруранд, пайдо мешавад. Ихтилоли таҷзияи галактоза (ниг. Карбогидратҳо) боиси дар хун гирд омадани маҳсули мубодилаи он мегардад (маҳсули мубодила силсилаи асабҳои марказӣ, ҷигар, гурдаҳо ва …

Муфассал »

ГАЛАКТОЗА

http://www.dreamstime.com/stock-photos-galactose-molecule-strucure-biochemistry-chemistry-vector-illustration-image40168363

ГАЛАКТОЗА, моносахарид; яке аз спиртҳои шашатома (гексозаҳо). Г. дар об нағз, дар спирт бад ҳал мешавад. Дар бофтаҳои наботот Г. дар таркиби рафинозаҳо, молибиозаҳо, стахиозҳо, ҳамчунин полисахаридҳо – галактанҳо, моддаҳои пектинӣ, сапонинҳо ва ғ. дучор меояд. Дар организми одам дар таркиби лактоза (қанди шир), галактоген, сереброзидҳо, мукопротеидҳо мавҷуд аст. Ниг. …

Муфассал »

ГАЗАК

inflammatio

ГАЗАК (Inflammatio), илтиҳоб, аксуламали ҷузъии муҳофизатӣ ва мутобиқатии организм, ки дар ҷавоби таъсири омили зараровар пайдо мешавад; ба ибораи дигар, мамониатест бар зидди омилҳои зараровар. Ба туфайли аксуламали илтиҳобӣ манбаи иллатёфтаи организм маҳдуд мегардад. Ҳуҷайраҳои сафеди хун, ки фагоситоз (фурӯ бурдан, ҳазм ва нест кардани заррачаҳои бегона, мас., микробҳо ва …

Муфассал »