Хабархои охирин

Сабзи -як намуди сабзавот

sabzi

Сабзи (бехи, зардак, газ)-ро дар хама чо мепарваранд. Ватани сабзи сохилхои бахри Миёназамин мебошад. Сабзиро 4 хазор сол пеш аз ин парвариш ва истеъмол мекарданд. Дар мамлакати мо аз асрхои ХI киштукор мекарданд. Сабзии навъи хуроки серобу сершира мебошад. Агар ба он равгани растани хамрох кунем он вакт витамини А …

Муфассал »

Пиёз – як намуди сабзавот

piyoz

Пиёз. Чанд намуди он – бехпиёз, батун – пиёз, гандано, шнитт –пиёз, шалот – пиёз ва гайра мавчуд аст. Маълумтаринаш бехпиёз мебошад, ки бех ва барг дорад. Пиёз 4 хазор сол пеш аз милод маълум буд. Дар таркиби бехиёз сафеда, клетчатка, намакхои минерали хаст. Бехпиёзро ба навхои тунд нимтунд ва …

Муфассал »

Помидор – сабзавот

pomidory

Помидор сабзавоти маъмулест, ки такрибан дар хама чо мепарваранд. Помидор растании чануби буда, ватанаш Америкаи Чануби мебошад. Дарённавардоне, ки помидорро ба Аврупо оварданд намедонистанд, ки он сабзавот мебошад. Помидорро дар мамлакати мо аз асри ХVIII киштукор мекардаги шуданд. Помидор дар таркибаш натрий, калий, калсий, магний, охан, мис, фосфор, сулфур, витаминхои …

Муфассал »

Азон гуфтан хангоми мушохидаи чинну дев ва ё чизхои тарсовар

azon

Агар шахсе чин ва ё деверо бубинад, дар он сурат бо овози баланд азон бигуяд. Хазрати Саъд ибни Абуваккос (раз) мефармояд: Расулуллох (с) инчунин мефармуд: Хар гох дар мукобили шумо деве ва ё чинне зохир шуд, дар он сурат азон бигуед.

Муфассал »

Азон гуфтан дар чанд чойи дигар

azon-guftan

Илова аз мавридхои дар боло зикршуда, дар чанд чои дигар низ метавон азон гуфт: Хангоми вукуи оташсузи. Хангоми хашму норохати. Хар гох мусофир рохашро гум кунад. Хар гох шахсе дучори сардард гардад. Бинобар ин тахти унвони муолича дар ин мавкеъхо азон гуфтан хуб аст. Дар «Имдоду-л-фатово» омадааст, ки дар мавокеъи …

Муфассал »