МОХИ РАМАЗОН РАФТ Афсус, сад афсус, ки мохи рамазон рафт, Нахли тараб аз панчаи айёми …
Муфассал »Чобачогузории тачхизоти матбах (Ошхона)
Бояд дар матбах (Кухни – Ошхона) хар як чузъи чихози он чой ва макони аники худро дошта бошад. Аз ин ру тартиби чобачогузории ашёхои матбах вучуд дорад. Тачхизоти матбахро ба тартиби зерин гузоштан ба максад мувофик аст: яхдон, чои зарфшуи, чевони кори, миз, манкали (плитаи) газ, барки, мизи хурокхури. хангоми …
Муфассал »