МОХИ РАМАЗОН РАФТ Афсус, сад афсус, ки мохи рамазон рафт, Нахли тараб аз панчаи айёми …
Муфассал »Хуриши «Нафис» (нежность)
Тачхизот ва асбобхо: манкал (плита), дег, кафлез, корд, кошук, тагорача, табак, тахтачаи сабзавоти,чавли (дурушлак), хуришдон. Микдори масолех бо грамм – биринч – 100 гр, чуворимаккаи очарони – 50 гр, бодаринг – 50 гр, гушти мохи (крабивый палочки) Технологияи тайёр кардани хуриш Бричро шуста дар об 20 дакика чушонед сипас онро …
Муфассал »