Комрон.инфо

Пудина се намуд дорад: пудинаи дашти, пудинаи нахри ва пудинаи кухи, ки ба забони узбеки кийикути меноманд ва дар байни точикони шимоли бо хамин ном иштихор дорад. Пудинаидаштиробаргхояшреза, нарм, нозук, буяштундибоатрият, таъмвабуйиоибапудинаинахриназдиктар. валеазонтезтарваталхтараст, тухмашмонандитухмирайхонмебошад. Мизочаш дар аввали дарачаи севум гарм ва хушк аст. Хислатхои шифобахши он: ошомидани он барои кузоз (столбняк) дору …

Чав — ин дон ва зироати маълум аст. Бехтарини он сафеди пурраи наваш мебошад. Агар аз як сол гузарад, барои даво кобили истифода нест. Мизочаш дар дарачаи якум сард ва хушк аст. Хислатхои шифобахши он: хамчун гизо ин назар ба гандум камтар аст дар кувват. Хурдани чав чушиши хун ва сафроро …

Печак ин гиёхест, ки хар чи наздикаш бошад, ба он мепечад. Намудаш гуногун: сафед, сурх, зард ва бунафш аст. Тухмаш дар гилофе сиёхи моил ба сурхи ва кисме аз он бесамар мебошад. Биёраи хамаи навъхои печак ширдор аст. Бехтарини печакхо кисми майдаи он аст. Ба забони русси печакро «Вьюнок» меноманд. …

Ширинбия — ин гиёх ба хама маълум аст; дар тиб решаи аз пуст чудо кардашудааш истеъмол мешавад. Таъми решааш ширин, баъзеаш камтар талхи низ дорад. Бехтаринаш он аст, ки шириниаш бисёр ва талхию кабзкунандагиаш хеле кам бошад. Кувваташ то дах сол боки мемонад. Мизочаш дар дарачаи дувум гарм ва дар якум …

Биринч  — ин растании зироати ба мо маълум аст, ки дар заминхои обдор кишта мешавад, аксар дар даруни об меруяд ва дар об месабзаду мерасад. Аз як шоли дар Хиндустон ду карат хосил мегиранд: дар вакти бахорон ва дар тирамох. Аз шолие, ки дар лаб ва наздики бахрхо ва укёнусхо …