Хабархои охирин

ГИЗОИ НИМТАЙЁР

gizoi-nimtayor

ГИЗОИ НИМТАЙЁР, таомхое, ки аз махсулоти гуногун тахия ва барои пухтан тайёр карда шудаанд. Г. н.-ро дар муассисахои хуроки умуми фаровон истифода мебаранд, барои фуруш ба магозахо бароварда мешаванд. Истифодаи Г. н. кори кадбонухоро хеле осон мекунад (барои тоза кардани махсулот, омода сохтани хамир, кима ва г. вакт сарф намешавад). …

Муфассал »

ГИЗОИ КуДАКОН ВА НАВРАСОН

gizoi-kudakon

ГИЗОИ КуДАКОН ВА НАВРАСОН. Гизои дуруст ба инкишофи муътадили чисмонию фикрии кудакону наврасон мусоидат мекунад. Гизои нокифоя бачаро аз рушду инкишоф бозмедорад, мукобилияти узвхоро ба бемори суст менамояд; гизои барзиёд чараёни мубодилаи моддахо ва хазми хурокро халадор месозад. Бачагон ва наврасон бояд мувофики талаботи ба моддахои гизонок доштаи организм, инчунин …

Муфассал »

ГИЗО

gizo

ГИЗО, мачмуи моддахои гайриорганики ва органикие, ки организм аз хорич кабул мекунад. Хуроки одам бояд микдори зарури ва таносуби дурусти ба организми инсон даркории моддахоро дошта, хуштаъм ва хушнамуд бошад. Барои ин махорати баланди пазандаги лозим аст. Таббох бояд усулхои техники ва тарзи тайёр намудани Г., хосият ва камбудии махсулоти …

Муфассал »

ГИЖМАЛОС

gijmalos

ГИЖМАЛОС, (Heliotropium ellipticum), алафи хазар як навъ гиёхи худруи яксола. Пояаш рост (10 – 60 см кад мекашад), сершоха. Баргаш байзашакл ё гирда. Гулаш майда, сафед (моххои май – июл мешукуфад). «Чормагзак»-аш байзашакл (дарозиаш 1,7 – 2 мм). Г. дар аксар нохияхои Точикистон (гайр аз Помир) нуму меёбад. Бештар дар …

Муфассал »

ГИЁСУДДИНИ КОШОНи

ГИЁСУДДИНИ КОШОНи, Гиёсуддин Али ибни Камолиддин Хусайни Кошони, табиби маъруфи охирхои а. 10 х. форс. Китобхои зерин аз таълифоти у дар тиб аст: «Китобу-л-адвияти-л-муфрада», «Кашфу-л-асрор фи баёни-л-адвияти-л-муфрада ва-л-мураккаба» (онро барои Шохисмоили аввали Сафави таълиф кардааст). Ад.: Мухаммад Муъин, «Фарханги форси», ч. 6. Техрон, 1379 х. ш. С. Шахобуддинов.

Муфассал »