Аз бузургон инчунин манқул шудааст, ки агар касе дар паи зиёрати Расулуллоҳ (с) мебошад, бояд бар ин чунин амал кунад: Дар шаби ҷумъа ду ракъат намози нафлро ба ин сурат бихонад, ки дар ҳар ракъате баъд аз сураи «Фотиҳа» ёздаҳ маротиба «Ояту-л-Курсӣ» ва ёздаҳ маротиба сураи «Ихлос»-ро бихонад. Ва баъд …

Ҳазрати Абӯҳурайра (раз) ривоят мекунад, ки дар замони Расулуллоҳ (с) шахсе ба назди хонаводааш омад. Вақте ки онҳоро дар ҳолати фақру тангдастӣ дид, (ба хотири дуо намудан ба сурати илҳоҳу зорӣ) ба тарафи ҷангал рафт. Вақте ки ҳамсари некаш дид, ки шавҳараш ба хотири хостан аз Аллоҳ рафт, ӯ ҳам …

Аз Ҳазрати Оиша (раз) ривоят шудааст, ки Расулуллоҳ (с) дар баъзе аз намозҳо ин дуоро менамуд: Аллоҳумма ҳосибнӣ ҳисобан ясиро. Тарҷума: Худовандо, ҳисобрасии маро осон бифармо. Ба Расулуллоҳ, (с) гуфтам: Мақсуд аз ҳисобрасии осон чӣ мебошад? Он Ҳазрат (с) фармуд: Мақсуд ин аст, ки дар номаи аъмоли банда назар афканда …

Ҳиндуия яке аз динҳои сернуфузи миллӣ мебошад. Он дар миёнаи ҳазораи яки солшумории мелодӣ, яъне асрҳои IV-VI дар империяи Гупта ба амал омадааст. Ҳиндуия арабишакли калимаи форси Ҳинду /дарёи Инд/ мебошад. Ҳиндуия дар асоси браҳмания пайдо шудааст. Ва браҳмания худои Браҳмаро, ки холиқи ҷаҳон аст, парастиш менамояд. Дар баробари Браҳма …

Овардаанд, ки чун меҳтар Мўсо ба кўҳи Тур баромад, фармон расид. Акнун санои мо бигў. Филҳол меҳтар Мўсо Худойро ба чаҳорсад ном зикр кард ва сано гуфт. Ин фикр ҳанўз дар хотир некў нагузашта буд, ки фармон омад: Эй Мўсо, пас бозгард, зери кўҳи Тур дарой, ки мо андешаи хотири …

Ва Мўсо ва пирони Исроил ба қавме амр фармуда, гуфтанд: “Тамоми аҳкомеро, ки ман имрўз ба шумо амр мефармоям, риоя намоед. Агар касе писари саркаши беитоате дошта бошад, ки сухани падар ва модари худро нашунавад ва ҳар чанд варо ҷазо диҳанд ба онҳо гўш наандозад, бигузор падар ва модараш варо …

Таҷҳизот: тахтача, корд, лаганд, зарфи (каструл) ҳаҷмаш 5-10 л. санг ё ягон ҷисми вазнин. Миқдори масолеҳ: карам – 5 кг, намак – о,5 истакон, сабзи – 150-200 гм, мурч- 40 д, барги ғор ё олуча – 10-15 д, қаламфури тунд бо табъи худ. Рафти иҷрои кор: Карам ба ҳисоби миёна …

Бодиринги тару тоза тез вайрон мешавад, ки дар онҳо то 95% об мавҷуд аст. Бинобар онро барои истифодаи дурудароз ва дер нигоҳ дошта намешавад, аз ин лиҳоз намаккунӣ, камнамаккунӣ ва туршкуниро истифода мебаранд. Бодиринги намаккардаро то ҳосили нав нигоҳ доштан мумкин аст. Помидорро, ки томат ҳам меноманд, дар ҳолати тару …

Захира кардани маҳсулоти хўрокворӣ намак ва туруш кардани сабзавот Истеҳсолоти хўрокворӣ аз гўшт, моҳи анвони гуногуни меваҷоту сабзавотро тибқи дастурамал ва шароити технологӣ бо нигоҳдории арзиши фоидаоварии онҳо намудҳои гуногуни консерваҳоро дар давоми сол таъмин мекунад, ки барои организми инсон аҳамияти калон бисёр дорад, намаккунӣ, турш, кардан, хушкунӣ ва пухтан дар …

Таҷҳизот: дег ё тафдон, қошуқи чӯбин, ё картошкакӯбак, тахтачаҳо, кордҳои ҳархела таббохӣ (ҳаҷмаш барои 4-5 кас). Миқдори масолеҳ: картошка – 1 кг, тухм – 2 дона, орд – стакон, равған – 4 қошуқи ошхӯрӣ. Рафти тайёркунӣ: Картошкаи тозакардаро гиред, ба об андохта пазед, обашро таровида, барои хунук шудан 10 дақиқа …