Хуроки нисфирузи

Хуроки нисфирузи (35% меъёри хуроки шабонаруз) дар вояи хуроки (рацион) шуморо бо гуногуниаш сарфи кувваи организмро дар як рузи хониш аз нав пурра карданаш лозим аст. Нисфируз аз хуроки таоми якум, дуюм ва ширини иборат аст.

Хуриш – ба тез чудо кардани шираи оби меъда (желудочный сок) ёрии калон мерасонад. Ин ба тез ва бехтар хазмшавии хурок мусоидат мекунад.

Хуроки якум – шурбои гушти, мохидор, мурги ва хурокхои вегетириани хеле болаззат мебошанд. Агар ба он кабуди пиёз, шибит, кашнич андохта бошанд боз хам бомаззатар мешавад.

Таоми дуюм аз хуроки обчуш, гушти дампази хархела бо кайла ва хуриши аз кабудию сабзавот тайёркарда иборат аст.

Нушокии ширин – кисел компот аз мевахои навпухта, себу, бихи тайёр карда бошад, айни муддао аст. Хуроки баъд аз пешин (полдник) – (15% вояи хуроки шабонаруз) аз чургот, шир, шарбати мевахо, чой бо кулча, чой бо паниру нонкулча (сирники), чой бо кулчаи руяш чаккадор (ватрушка) иборат мебошад.

Хамаи ин на танхо бомазза, балки бисёр фойданок мебошад. Агар мо ба он боз мевахои гуногун хамрох кунем, бисёр пурлаззату фоидаовар мешавад.