Главная / Маданият ва санъат / Картошкаи обпаз (Дар ов

Картошкаи обпаз (Дар ов

Тайёр кардани пюреи картошка:

Тачхизот: дег, элак, тахтача, чавли, кордхои хархела, сатилча, тахтачахои сабзавоти, истакон, кошуки ошхонаги (барои 4-5 кас).

Микдори масолех: картошка – 1кг, шир -200 гр, равган- 2 кошуки таомхури, ё равгани маска, пиёзи кабуд, гашнич ё шибит – 5 г.

kartoshkai-obpazРафти тайёркуни:

Картошкаро тоза карда, пусташро гирифта, шуста, дар об пухта, обашро метарованд. Баъд картошка хунук нашуда, дар элак метарошанд ё бо белчаи чубин (дар шакли нимчува) лат медиханд.

Равгану намак хамрох карда, ба он паси хам шири гармро рехта истода, омехта мекунанд.

Пюреи картошка хамчун таоми алохида ё хамчун гарнир бо котлет, батончикхо, забон хасибча ва дигар таомхои гушти дода мешавад.

Шумо метавонед картошкаро дар холати бутун истеъмол намоед.

Загрузка...

Дар борамон

Инчунин кобед

moshina

Коидаи санитарию гигиени ва тартиби коидахои кор дар мошинаи дарздузи дасти

Барои нигох доштани саломати ва баланд бардоштани мехнати истехсоли вакти кор бо мошинаи дарздузи тарзи …