Главная / Маданият ва санъат / Хўриши «Нафис» (нежность)    

Хўриши «Нафис» (нежность)    

Таҷҳизот ва асбобҳо: манқал (плита), дег, кафлез, корд, қошуқ, тағорача, табақ, тахтачаи сабзавотӣ,ҷавлӣ (дурушлак), хўришдон.

Миқдори масолеҳ бо грамм – биринҷ – 100 гр, ҷуворимаккаи очаронӣ – 50 гр, бодаринг – 50 гр, гўшти моҳи (крабивый палочки)

xurishi

Технологияи тайёр кардани хўриш

Бриҷро шуста дар об 20 дақиқа ҷўшонед сипас онро бо оби хунук шўед аз ҷавлӣ гузаронед ва барои хунук шудан гузоред. Гўшти моҳи (крабивый палочки) бодирингро наргизи реза менамоем. Ҷуворимаккаи очарониро гирифта ва ҳамаи маҳсулотҳои коркардашударо ба тағораҷа андохта майонезро ба табъи худ андохта омехта мекунем ва ба хўришдон меандозем.

Шумо метавонед хўришро бо кабудиҳо оро диҳед.

 ? Саволу супориш:

1.Кадом навъи хуришҳоро медонед?

2.Таркиби хуришҳо аз чӣ иборат?

3.Тарзи пора кардани сабзавотро барои хуриш гӯед?

4.Дар бораи сабзавот маълумот диҳед.

5. Дар кори амалӣ ягон намуди хўришро интихоби тайёр намоед.

Инчунин кобед

Хушбахт Ҳакимов

Ҳакимов Хушбахт – тарҷумаи ҳол, сурат, видео ва мусиқӣ MP3

Хушбахт Ҳакимов овозхон – сарояндаи тоҷик аст, ки таронаҳояшро дар бораи Ватан, Модар ва дар …