Катори ширхурхои чуфтсум

Катори ширхурхои чуфтсум – ба зеркаторхон кафшакунандаю кафшанакунанда чудо мешаванд. Ахли сум, ё ки ангуштхои онхо 2 ё 4-тои мешавад ва харяк ангупташон гилофак дорад. Он гилофаки сум дар вакти давидан ангуштро аз зарбёби мухофизат мекунад.

Ба чуфтсумхои кафшанакунанда хук, бахмут дохил мешаванд. Хуки ёбои дар чанубии Осиё. Африка ва Америка вомехурад. Бахмут бошад, хайвони барахнапуст буда, хаёташро дар оби кулу дарёхо мегузаронад. хурокаш растанихои оби аст. Он бештар дар кисмхои тропикии Африка зиндаги карда, баъзан ба хушки мебарояд.

Ба гуручи чуфтсумхон кафшакунанда чорвои калоии шохдор ва бузу гусфандон дохил мсшаванд. Яке аз ачдоди онхо барзагови ёбои турхо мебошанд, ки дар даштхои чануби зиндаги мекарданд, вале 300 сол пеш онхо нобуд шудаанд. Хуроки хайвоноти кафшакунанда пас аз он, ки дар дахон хоидаю майда карда мешавад, аз сатхи дандон ба шикамбаи калон дохил шуда, азтаъсири бактерияхою дигар микроорганизмхо кисман хазм мешавад. Пас хурок аз шикамба ба «курта» («хазорхона») мегузарад. Дар Вакти кафша кардан хурок аз шикам ба сари халк ба шакли лукмахои хурду калон фуру рафта, аз нав ба дахон бароварда мешавад. Дар ин чо хурок аз нав хоидаю фуру дода мешавад.

Мо зотхои кафшакунандаи чорвои калони шохдорро ба се гурух (сершир, сергушт ва серширу сергушг) чудо мекунем, ки то 600-800 кг вазн дошта, сол то 4-5 хазор литр шир медиханд.

Аз зотхои гусфандоми романови, сигей, карокули, хисори, алисвй махсулоти гушт, равган, пашм, пуст гирифта мешаванд.

Лос хайвони калони чангали аст, ки дар Аврупои Шимоли ва Сибир зиндаги мекунад ва бо чор суми пояш аз болои барфу ботлок ба осони гузашта метавонад. Лосхои нар шохи шохрондаи устухони доранд. Шохи кухнаашон хар тирамох меафгад ва бахор ба чойи он шохи нав мебарояд. Шоххои сабзидаистода бо пусту муй пушида шудааст.

Гавазнхо дар тундра ва бешатундра зиндаги карда, дар тобистон алаф ва зимистон ушна мехуранд. Дар cap шоххои серпанча доранд. Онхоро барои гирифтани гушт. шир ва пуст, инчунин савор шудан, чанакаши парвариш мекунанд. Гайр аз ин дар солхои охир аз шохи гавазнхо шарбати пантокрин мегиранд, ки он доруи кувватбахш барои калонсолон мебошад. Иичунин ба чуфтсумхо заррофа, антилоп, охуи хол-хол, шутур дохил мешаванд.