Главная / 2018 / October (страница 10)

Архив Месяца: October 2018

Мафхуми коркарди гармии сабзавот

Барои тайёр кардани таом аз сабзавот хамаи намуди коркарди гармро истифода мебаранд. Обпаз, дампаз, бугпаз ва дар оби худпухта. Сабзавоти пухтагиро барои тайёр кардани хуришхо, шурбо, таомхои 2-ум ва барои гарнир истифода мебаранд. Тайёр кардани таоми картошкаи обпаз Тачхизот: дег, чавли (друшлаг), тагорача, корди таббохи, чангак, кошук, табак, тахтачаи резакунанда. …

Муфассал »

Технологияи коркарди сабзавот

sabzavot-1

 Барои коркарди картошка ичрои чунин амалиётро дида мешавад: ба навчхо чудо кардан, шустан, тоза кардан, гирифтани кисмхои хурданашаванда, такроран шустан, реза кардан ва тайёр кардани масолехи нимтайёр (полуфабрикат). Хамаи ин амалиёти корро коркарда гарм меноманд. Пайдархамии корро риоя кардан лозим аст. Сабзавот ва картошкаро дар оби равон ё ин на …

Муфассал »

Дуои вакти тахорат кардан

taharat-omovenie-1

Дар ривояте омадааст, ки: Хар касе хангоми тахорат кардан дуои зеринро бихонад, барояш ёддошти магфират авиштаву мухр зада хохад шуд ва то рузи киёмат он мухр побарчо хохад монд ва хукми бахшиш баркарор боки мемонад. Дуо ин аст: Бисмиллохи-р-Рахмони-р-Рахим. Субхонакаллохумма ва бихамдика васта-гфирука ва атубу илайк.

Муфассал »

АФЗОИШ ВА ИНКИШОФИ ОРГАНИЗМХО

organizmho

Афзоиш яке аз хосиятхои мухими олами органики мебошад. Афзоиш ба хамаи махлукоти зинда, аз бактерияхо то ширхурон, хос аст. Сабаби мавчудияти намудхои хайвонот, растани, бактеряхо ва замбуругхо, идомаи насл дар байни волидон ва насли онхо афзоиш мебошад. Бо худофари дигар хусусияти хоси организмхои зинда, яъне инкишоф, низ сахт вобаста аст. …

Муфассал »

АФЗОИШИ ГАЙРИЧИНСИ

gairijinsi

Дар мавриди афзоиши гайричинси организми нав аз хисоби як ё чанд хучайраи гайричинсии (сомотики)-и организми модари пайдо мешавад. Бештар соддатаринхо (амёба, эвгленаи сабз ва гайра) обсабзхои якхучайраги (хламидомонад) бо рохи таксимшавии митози афзоиш мекунанд. Мавчудоти якхучайраи дигар, масалан, баъзе занбуругхои дарачаи паст, обсабзи хлорелла, плазмодия (барангезандаи табларза) бо спора афзоиш …

Муфассал »

АФЗОИШИ ЧИНСИ

maimun

Афзоиши чинси ахамияти калони тахаввулоти дошта, нисбат ба афзоиши гайричинси бартари дорад. Зеро генотипи наслхо дар натичаи омезиш (комбинатсия)-и генхои волидон ба вучуд меояд. Дар натича кобилияти мутобикати наслхо ба шароити гуногуни мухит зиёд шуда, онхо нисбат ба волидони худ дар мубориза бахри хаёт бартари пайдо мекунанд. Хангоми афзоиши чинси …

Муфассал »

Лаблабуи оши барои хурок

lablabui-surx

Лаблабуи сурхи оширо дар хама чо мепарваранд. Дар таркиби лаблабуи сафеда кислотахои органики, клечатка, 37-41 мг% витамини Р, витамини С дар баргаш ва намакхои минерали мавчуданд. Лаблабуи тару тозаи обпаз хусусиятхои шифои дорад. Онро хусусан ба одамони калонсоли гирифтори касалии чигар, кабзият ва фишории хунашон баланд, камхуни тавсия мекунанд. Барои …

Муфассал »

Шалгам

shalgam

Шакл, хачм ва ранги навъи шалгам (зард, сурх, бунафш, сафед) гуногунанд. Шалгам сабзавоти тезрас ва сергизоест. Шалгам манбаи витамини С то 63 мг% аст. Дар он витаминхои В1, В2, РР, А (каротин) низ мавчуданд. Дар шалгам то 90 % канд, то 2 % сафеда, намакхои минерали ва гайра хаст. Шалгам …

Муфассал »

Стандарти байналмилалии хисоботи молияви СБХМ

msfo

ЧСК «Содиротбонк» дар чавоб ба мактуби Бонки миллии Точикистон тахти раками 02.3-24761/14566 аз 19-уми октябри соли 2018 оид ба чори намудани Стандарти байналмилалии хисоботи молияви «СБХМ 9 – воситахои молияви» (МСФО)  чунин иттилоъ медихад. ЧСК «Содиротбонк» бо ширкати аудитории «Гранд Торнтон» чихати гузариш ба СБХМ-9 шартнома баста дар мавриди чори …

Муфассал »

ДАВРАИ ТАШАККУЛИ ХУЧАЙРА

davrai-tashakuli-hujayra

Дар ин давр хучайрахо шакл ва андозаи муайян мегиранд. Хучайрахои чинсии модина дар раванди расиш бо парда пушида шуда, баъди пурра хотима ёфтани мейоз ба бордоршави омода мегарданд. Дар бисёр мавридхо, масалан, дар хазандагон ва паррандагон, аз хисоби хучайрахои хучайратухмро ихота карда, дар атрофи он пардачахо пайдо мешаванд (расми 6.9). …

Муфассал »