МАВИЗ, ангури хушкида. Аз навъхои ангури мавизбоб тайёр мекунанд. М. чанд хел мешавад: бедона – кишмиши сафеди дар офтоб бе истифодаи ишкору буги сулфур хушконида; сабза – кишмиши сафеди ба махлули ишкор (махлули 0,2 – 04-фоизаи содаи каустики) тар карда дар офтоб хушконида; барои рангдор шудани М. ангурро (дар чевон …

Меърочиддини Камол менависад: Чу дар хобат рагу пайванд бини, В-аз онхо хурдание чанд бини, Ба бедори шави саршори андух, Ва ё инро ба хешованд бини.

Меърочиддини Камол менависад: Ба хобат бини чизе руи об аст. Варо аз об бигрифтан савоб аст. Шавад олим хамон, ки диду бигрифт, Чунин таъбир аз руи китоб аст.

Меърочиддини Камол менависад: Рохзан, ки дузди роху куча аст, Вакти горат худ ба худ чун хуча аст. Гар ба хоби ноз бини рохзан, Шархи он чангу хусумат дар ватан. Аз касофатхои дузди пургунох, Холи айши ту хамегардад табох.

Меърочиддини Камол менависад: Гар бубини ресмонро вакти хоб, Дар хакат тухмат бубини бехисоб.

Меърочиддини Камол менависад: Рони пои одами бини ба хоб. Дон нишони вохури бо дустон. Гар бубини рони по бори дигар, Шархи он мол асту сайри бустон.

МАГАС, номи умумии хашаротест аз оилаи дуболахо. Дар дунё такр. 5 хаз. намуди М. мавчуд аст. Бадани М.-хо тира буда, баъзан зард, кабуд ё сабзи чилодор низ мешаванд. Хаёти аксари М.- хо бо манзили одам зич алокаманд аст. Баъзе намуди М.-хо аз растани, намудхои дигар аз моддахои пусидаи органики (начосати …

МАВОДИ ЛАЗЗАТБАХШИ ГИЗО, тавобил, моддахое,ки барои бехтар кардани мазаи хурок истифода мешаванд. Ба М. забуда, чавхари лиму, кислотаи атсетат, моддахои буё (ванил, ванилин, чавхари мушкин), намаки ош ва г. мансубанд. М. нерубахш набошанд хам, хурокро хуштамъ мекунанд, иштиховар ва хушхазманд, кори рудахоро метезонанд. М. ба хурок омехта шуда, ба асабхои …

МАГНИТОТЕРАПИЯ (Magnetotherapia), яке аз усулхои физиотерапия. Бо максади табобат майдони магнитии баланд ё пастбасомад, импулси ё гайримуттасил кор фармуда мешавад. Майдони магнити ба фаъолияти силсилаи асабхои вегетативи таъсири мусоид дорад. Он хассосияти дастгохи ретсептори ва асабхои канориро кам карда, хамин тавр таъсири бедардгардони мерасонад; вай хамчунин танзими нейрорефлексии фаъолияти узву …