Главная / Маданият ва санъат / Тайёр кардани винегрети «Наврўзӣ» – Хўриш

Тайёр кардани винегрети «Наврўзӣ» – Хўриш

Сабзавоти тайёр кардаро омехта карда, намак кунед. Равғани растанӣ андохта ҳамаашро омехта кунед.

Ороиши таом. Венегретро ба коса ё салатдон конусшакл андохта, пиёзи кабуд ё ягон хел кабудиро реза карда, бо болояш пӯшед ва аз сабзавот шаклҳои ҳархела бурида рӯяшро ороиш диҳед. Барои он ки сабзавоти ба таркиби винегрет дохилшаванда бо ранги лаблабу омехта нашавад, бо равғани растанӣ алоҳида омехта кунед, баъд ба дигар масолеҳҳо ҳамроҳ кунед.

Сабзавотро одатан якхела реза мекунанд. Сабзавотро бо оби ҷӯшида бо навбат меандозанд, ки дар охир ҳамаи сабзавот як хел ва баробар пазанд.

 

 Тайёр кардани хўриши венегрети наврўзӣ

а) ороиши хўриши венегрет

б) тарзи пора кардани сабзавот

Загрузка...

Дар борамон anvarj63

Инчунин кобед

kulob-shar

ШАҲРИ КӮЛОБ (Ноҳияи Кӯлоб)

Кӯлоб як ноҳияи калон ва дар он замон шаҳр бо аҳолии зиёда аз 200 ҳазор …