Теги: Ошхона

Бояд дар матбах (Кухни – Ошхона) ҳар як ҷузъи ҷиҳози он ҷой ва макони аниқи худро дошта бошад. Аз ин рӯ тартиби ҷобаҷогузории ашёҳои матбах вуҷуд дорад. Таҷҳизоти матбахро ба тартиби зерин гузоштан ба мақсад мувофиқ аст: яхдон, ҷои зарфшӯӣ, ҷевони корӣ, миз, манқали (плитаи) газ, барқи, мизи хӯрокхӯрӣ. ҳангоми …

Муфассал »