Главная / Биология / Каду – Дар хӯроки тоҷикон

Каду – Дар хӯроки тоҷикон

Дар дунё 15 намуди каду мерӯяд. Асосан 3-4 намудашро мекоранд гаҳворакаду, палавкаду, ошкаду ё чӯбкаду ва ғайра. Аз каду таомҳои лазиз мепазанд. Каду то 11% қанд, то 20% оҳар, 0,2-0,7% модаҳои пектинӣ, сафеда, намакҳои минералӣ (махсусан фосфор, витамин, аз ҷумла каротин), то 40% равғани хӯрданбоб, то 28% сафеда дорад. Донаи кадуро дар тиб чун доруи киҷҷарон истифода мебаранд.

Каду
Сурати каду
Загрузка...

Дар борамон anvarj63

Инчунин кобед

botanika-oo3

Сохти тухми растаниҳои дупалла ва якпалла

Шиносоиро бо ҳаёти растанӣ аз омӯзиши сохти тухм (дон) ва сабзиши он оғоз мекунем.Мебинем, ки …