Главная / Биология / Бодиринг – навъи сабзавот

Бодиринг – навъи сабзавот

Бодиринг онро қариб дар ҳама ҷо мепарваранд. Дар ҳудуди Тоҷикистон бодиринг дар асрҳои ХVI маълум будааст. Бодиринг барои касони касони фарбеҳ, маҳсулоти шифобахш ҳисоб меёбад.

Бодиринг

Дар таркиби бодиринг қариб 1 мг% равғани эфир вуҷуд дорад, ки боиси бӯи ба худ хос доштани он гаштааст. Дар таркиби бодиринг то 98,2% об, қанд, сафеда, клечатка, равған, намакҳои минералӣ, 10 мг% витамини С мавҷуд аст.

Бодирингро дар таомпазӣ барои тайёр кардани салат ва дигар газакҳои тару тоза ва очоронида ё намак карда истифода мебаранд.

Загрузка...

Дар борамон admin

Инчунин кобед

riba-mohi-tajik-2

МОҲИҲОИ ТОҶИКИСТОН

Дар муҳити обҳои Тоҷикистон то ҳол зиёда аз 40 намуди моҳиҳо маълуманд. Аз онҳо баъзеашон …