Архивы за день : 28.10.2018

Либоси аз пахтагӣ (аз нахи пахта)

chakan_duxtar

Пахта –  нахи табиӣ мебошад, ки он аз гурӯҳи растаниҳо пайдо шудааст, ки ватанаш ҳиндустон аст. Пахта аз асри 1-и томелод асосан дар мамлакатҳои Осиё парвариш ва истеҳсол карда мешавад. Ҷумҳурии Тоҷикистон ба тараққиёту истеҳсолии пахтаи эътибори калон додааст. Пахтаро дар урфият «тиллои сафед» мегӯянд, ки дар ҳақиқат арзиши пахта …

Муфассал »

Технологияи матоъ таёр кардани мато

bofandagi

Инсоният аз қадимулаём матоъро истифода мебарад. Усулҳои тайёр намудани матоъ ҳанўз аз замонҳои хеле қадим маълум аст. Кофтуковҳои бостоншиносӣ шаҳодат медиҳанд, ки аҷдодони мо дар асрҳои ҶV-и пеш аз милод ба бофандагӣ (матоъ тайёр кардан) машғул буданд. Аввалин нахҳое, ки одамон истифода мебурданд нахҳои (сўзгиёҳ) ва (канабу) бангдона будаст. Техникаи …

Муфассал »

Намак кардани помидор (Солений)

pomidor-solyoniy

Таҷизот: асбоби сирдор – тағорача, тахтачаи сабзавотрезакунӣ, ҷавлӣ, корд, қошуқ. Миқдори масолеҳ: помидор 2 кг ба 2-литр об, 4-қошуқча намак, шибит-2 банча, мурч- 10-15 дона, барги олуча ё ғор 8-10 дона, сирпиёз 4-8 сарак. Барои намакунӣ ҳамаи намуди помидор (сурх, пушти ба сурх шудан сар карда ва кабуд). Пеш аз …

Муфассал »

Бодиринги бо намак хобонидашуда (Солений)

Бодиринги бо намак хобонидашуда

Таҷҳизот: ду кастрюли сирдор табақчаи ҷавлӣ, тахтача барои реза кардани сабзавоти хом, корд, қошуқ. Миқдори масолеҳ: барои як литр об 50 г намак, шибит, кабудӣ 2-3 бандча, 50 г – сирпиёз, 1 дона қаланфури тунд, барги ғор ё олуча – 8-10 дона, бодиринг – 1 кг.  Рафти иҷрои кор: Барои …

Муфассал »

Дуои касе, ки мавташ мавти шуҳадо хоҳад буд

Дуои касе, ки мавташ мавти шуҳадо хоҳад буд

Ин тавр нақл шудааст, ки ҳар шахсе ҳангоми субҳ ин дуоро се маротиба ва се ояти охири сураи «Ҳашр»-ро бихонад, Худованд ҳафтод ҳазор фариштаро ҳамроҳаш хоҳад намуд, чунончи ин фариштаҳо то шомгоҳ барояш дуои мағфират менамоянд ва агар он шахс дар он рӯз вафот намояд, мавташ мавти шуҳадо хоҳад буд. …

Муфассал »

Нусхаи раҳоӣ аз андӯҳҳо

zuho-sura

Ҳазрати Шоҳ Паҳулупурӣ (paҳ) фармудааст: «Ҳар чӣ қадар вуҷуди инсон мунқабиз[1] ва қалб дучори зулмату сахтӣ бошад ва дар муддати тӯлонӣ ин ҳолати қалб бартараф нашуда бошад, барои бартараф шудани ин инқибози рӯҳӣ ҳар рӯз таҳорат намуда, пас аз он ду ракъат намози тавба бихонад ва баъдан ба саҷда равад …

Муфассал »

Чигунагии зиёрати Расулуллоҳ (с)

joynamoz

Аз бузургон инчунин манқул шудааст, ки агар касе дар паи зиёрати Расулуллоҳ (с) мебошад, бояд бар ин чунин амал кунад: Дар шаби ҷумъа ду ракъат намози нафлро ба ин сурат бихонад, ки дар ҳар ракъате баъд аз сураи «Фотиҳа» ёздаҳ маротиба «Ояту-л-Курсӣ» ва ёздаҳ маротиба сураи «Ихлос»-ро бихонад. Ва баъд …

Муфассал »

Ҳусули ризқ тавассути дуо аз хазонаи ғайбии Аллоҳ

Ҳазрати Абӯҳурайра

Ҳазрати Абӯҳурайра (раз) ривоят мекунад, ки дар замони Расулуллоҳ (с) шахсе ба назди хонаводааш омад. Вақте ки онҳоро дар ҳолати фақру тангдастӣ дид, (ба хотири дуо намудан ба сурати илҳоҳу зорӣ) ба тарафи ҷангал рафт. Вақте ки ҳамсари некаш дид, ки шавҳараш ба хотири хостан аз Аллоҳ рафт, ӯ ҳам …

Муфассал »

Ҳисобрасии осон

namoz

Аз Ҳазрати Оиша (раз) ривоят шудааст, ки Расулуллоҳ (с) дар баъзе аз намозҳо ин дуоро менамуд: Аллоҳумма ҳосибнӣ ҳисобан ясиро. Тарҷума: Худовандо, ҳисобрасии маро осон бифармо. Ба Расулуллоҳ, (с) гуфтам: Мақсуд аз ҳисобрасии осон чӣ мебошад? Он Ҳазрат (с) фармуд: Мақсуд ин аст, ки дар номаи аъмоли банда назар афканда …

Муфассал »

ҲИНДУИЯ ВА СИКҲИЯ

hinduizm

Ҳиндуия яке аз динҳои сернуфузи миллӣ мебошад. Он дар миёнаи ҳазораи яки солшумории мелодӣ, яъне асрҳои IV-VI дар империяи Гупта ба амал омадааст. Ҳиндуия арабишакли калимаи форси Ҳинду /дарёи Инд/ мебошад. Ҳиндуия дар асоси браҳмания пайдо шудааст. Ва браҳмания худои Браҳмаро, ки холиқи ҷаҳон аст, парастиш менамояд. Дар баробари Браҳма …

Муфассал »