Аз 786-маротиба хондани «Бисмиллоҳи-р-Раҳмони-р-Раҳим» бар об ва нушидани он ҳангоми тулӯи хуршед, иншоаллоҳ бар асари он зеҳн кушода мегардад ва тавони ҳофиза афзоиш меёбад.

Ҳар гоҳ мазлуме дар пеши золиме «Бисмиллоҳи-р-Раҳмони-р-Раҳим»-ро панҷоҳ маротиба бихонад, иншоаллоҳ Худованд вайро аз шарри он золим дар амон нигоҳ хоҳад дошт ва ӯро бар он ситамгар ғолиб хоҳад намуд.

Ҳар шахсе пеш аз хоб 21-маротиба «Бисмиллоҳи-р-Раҳмони-р-Раҳим»-ро бихонад, аз дуздиву таъсироти шайтон ва марги ногаҳонӣ маҳфуз хоҳад монд.

Сачоқчаҳоро ҳамроҳи асбобҳои ошхона истифода мебаранд. Аз қадимулайём ба миз сачоқча дар шакли секунҷа, квадрат ва ғайра мегузоранд. Онро ба табақчаи хурд, ки дар тарафи рост (барои таоми дуюм) аст гузоштан хуб аст. Ҳеҷ гоҳ сачоқчаро гирди гардан напечонед, ё онро ба гиребон нагузоред, ки ин қоидаҳои кӯҳнашуда мебошад. Сачоқчаро …

Кордро аз қадимулайём дар таомпазӣ истифода мебаранд. Он аввал аз чӯб, металлҳои пӯлодӣ, нуқра ва тилло сохта мешуд. Корд ҳангоми хӯрокхӯрӣ барои иҷрои амалҳои гуногун истифода бурда мешавад. Он на фақат буридани масолеҳи таом, балки барои иҷрои баъзе ҳолатҳои ёрирасон низ лозим аст. Бо он ва бо ёрии чангак устухони …

Онро 700-800 сол инҷониб истифода мебаранд. Дар асрҳои миёна ва баъдан онро аз металлҳои қимматбаҳо, мисли тилло, нуқра, ё устухони фил месохтанд. Бинобар онҳо асосан дар мизи одамони доро истифода мешуданд. Бисёр одамон дар гузашта таомро бо даст мехӯрданд. Зеро чангак (вилка) на барои ҳама дар гузашта дастрас  буд. Чангакҳои …

Қошуқ ҳанӯз дар асри Х маълум буд. Аввалин намуди қошуқро аз чўб барои одамони бой месохтанд. Баъдан аз нуқра барои ҳамаи намуди таомҳо месохтагӣ шуданд. Паси ҳам шакл ва андозаҳои гуногун шуданд, мувофиқи вазифаашон (таиноташон). Инак, таоми равонро ба қошуқе истеъмол мекунанд, ки онро барои таомҳои якум таъин шудааст. Вақте …